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浦江这几家小龙虾店被曝光!卫生情况惨不忍睹啊
作者:admin      发布时间:2019-08-19

  金多宝三肖中特。说这么多,怕你还是不信,所以市场监管局就对几家农贸市场市场及餐饮店内的小龙虾进行了抽样检测。

  不过小龙虾是安全的,但后厨不一定是安全!市场监管局带着大家一起看龙虾店的后厨。

  虾神盱眙龙虾存在问题:厨房内环节卫生差,食品摆放杂乱;加工区排水沟盖板破损;餐具未按要求消毒,也没有放在保洁柜内;水池未分类使用;冰箱内食品摆放杂;自制调料未标注成分,并且裸露摆。

  三国纸包鱼存在问题:垃圾桶未加盖;切了不知道多久的菜吸引了苍蝇;食品原辅料摆放杂乱不堪;消毒柜未正常使用;水池未用色标管理,且卫生状况差;厨房墙上也布满了油污;地面也很脏乱。

  赵记小龙虾存在问题:水池混用;垃圾桶未加盖;个人物品堆放在厨房里;砧板刀具未用色标管理;物品乱堆乱放,墙面上布满油污;餐用具未存放在保洁柜内;地面脏乱不堪;油污遍地。

  虾皇存在问题:工作人员未穿戴工作衣帽;洗肉池用来洗蔬菜;调味品、生活用品、清洗用品混放;仓库物品堆放杂乱。

  寻虾记存在问题:餐具未按规定消毒,未存放在保洁柜内;垃圾桶未加盖;水池未用色标分类使用;冰箱内食品未加盖保鲜;冰箱内食品摆放杂乱不堪;操作台上物品乱堆乱放。

  一只龙虾存在问题:垃圾桶未加盖;餐具未存放在保洁柜内;刀具、砧板未用色标管理;水池混用;消毒柜未正常使用;食品、物品混放。

  村夫烤鱼龙虾王存在问题:垃圾桶未加盖;水池混用;半成品未加盖保鲜膜;物品摆放杂乱;消毒柜内存放食物。